pivo-pivo.czpivo-pivo.cz svět pivasvetpiva.cz databáze degustovaných piv pivní trh pivovar Kocourpivovar Kocour pivní rozmanitostPivní rozmanitost

 
jméno
heslo
homepage

    Podskalská 10, Praha 2 | mobil: +420 777 241 558 |  redakce@svetpiva.cz |  obchod@svetpiva.cz

minilogo
 

počet článků: 75
1234567...8 následující »  [vše]

Domácí varna DV 50

 

• 21.02.2008 12:45 • Honza Kočka

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   24  
počet zobrazení:   9336

Domácí varna DV 50 Dnes se opět vracíme k domácímu pivovaru, o kterém jsme tu nedávno psali a u kterého se rozvinula zajímavá diskuse. Dnešní text vás seznámí s technickými parametry a pro čtenáře tím hlavním, cenou zařízení.více »

Sušené kvasnice Fermentis

 

• 17.02.2008 15:42 • Honza Kočka

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   17  
počet zobrazení:   3329

Sušené kvasnice Fermentis Jak jsem zde již uváděl, s rozjížděním pivovaru Kocour ve Varnsdorfu dochází k rozšíření nabídky pro homebrewáře. Zatím o nakuřovaný slad a sušené kvasnice Fermentis.více »

Výroba scezovačky

 

• 11.02.2008 07:19 • Petr Šlezar

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   23  
počet zobrazení:   5269

Výroba scezovačky Scezovačka je pomůcka, která slouží k oddělení sladiny od mláta po procesu rmutování. Lze ji vyrobit z různých materiálů a za použití cedníků, sít a tkanin a dvojitých den. Tady se s vámi chci podělit o výrobu jednoduché, ale poměrně účinné plastové scelovačky vyrobené ze dvou kbelíků.více »

Zařízení pro domácí vaření piva II.

 

• 08.02.2008 14:52 • Honza Kočka

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   3  
počet zobrazení:   3700

Dnes vám přinášíme druho část článku – představení firmy a reakci pana Rufera na vaše diskusní příspěvky.více »

Od cukru k e-shopu

 

• 04.02.2008 12:17 • Zbyšek Malec

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   12  
počet zobrazení:   2680

aneb jak se ze mě stal prodejce mladinových koncentrátůvíce »

Zařízení pro domácí vaření piva

 

• 31.01.2008 10:12 • Honza Kočka

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   21  
počet zobrazení:   10685

Zařízení pro domácí vaření piva Že by se homebrewáři mohli dočkat malé varny vhodné pro vaření piva ve stísněných prostorách, nás ve svém článku informoval pan Rufer.více »

Homebrewing – předávání informací

 

• 26.01.2008 22:54 • Honza Kočka

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   9  
počet zobrazení:   1692

Jednou z možností zlepšování se v homebrewingu je předávání zkušeností. V našem případě jsou to semináře a diskuse na na serveru, emailová konference a také články.více »

Suroviny – věčný to problém

 

• 17.01.2008 02:43 • Honza Kočka

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   80  
počet zobrazení:   3026

Nedostatek surovin, malá nabídka a omezené možnosti nákupu - to je asi největším problém současného rozvoje homebrewingu u nás. Dnes si ale dovolím položit otázku opačně – byl-li by u nás výběr, měli byste vůbec o zakoupení těchto surovin(a dalších propriet) zájem? více »

Žitný Milk Stout

 

• 30.12.2007 12:18 • Petr Buriánek

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   10  
počet zobrazení:   2489

Jedno z prvních piv, které jsem kdysi zkusil uvařit, byl „Stout“. Na internetu jsem pročetl několik článků a návodů a první problém byl na světě – pražený ječmen. Nejprve jsem chtěl jít cestou vlastního pražení, ale ani normální ječmen jsem tehdy nesehnal.Také pražit ječné vločky mi nepřišlo jako dobrý nápad, zato jsem v samoobsluze za rohem našel papírový sáček s nápisem „Žitovka – pražené žito nemleté“ ( Web Kávoviny.cz) a žitný stout byl na světě.více »

Výsledky sklizně chmele v ČR 2007

 

• 27.12.2007 09:25 • Zdeněk Rosa

hodnocení:   0  
hodnotících:   0  
komentářů:   1  
počet zobrazení:   1397

Nepříznivé klimatické podmínky roku 2007 se projevily především u výsledků odrůdy Žatecký poloraný červeňák více »

1234567...8 následující »  [vše]