pivo-pivo.cz
svetpiva.cz
databáze degustovaných piv
pivní trh
pivovar Kocour
Pivní rozmanitost
Podskalská 10, Praha 2 | mobil: +420 777 241 558 | redakce@svetpiva.cz | obchod@svetpiva.cz
Honza Kočka  | (52) |
| Ing.Jiří Hájek | (4) |
| Honza Had | (4) |
| Hroch | (4) |
| Petr Buriánek | (3) |
| Petr Měrka | (2) |
| Dvojče | (2) |
| Jakub Rybníček | (1) |
| Zdeněk Matoušek | (1) |
| Chris Baerwaldt | (1) |
Komentáře, informační články, novinky
počet článků: 58| « předchozí | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | [vše] |
Uplatnění českých odrůd chmele v pivovarnictví• 25.04.2007 20:21 • Ing. Vladimír Nesvadba, PhD. hodnocení: 0
hodnotících: 0
komentářů: 4
počet zobrazení: 1890
Od poloviny 90. let dochází v České republice k pěstování jiných odrůd než původu Žateckého poloraného červeňáku. Nové hybridní odrůdy od aromatického až vysokoobsažného typu se postupně uplatňují jak v českých, tak i v zahraničních pivovarech.více » |
• 14.03.2007 09:48 • administrator
Dne 5.5.2007 proběhne v Žateckém pivovaře spol. s r.o. 1.ročník setkání homebrewerů (domácích pivovarníků). více »
• 04.02.2007 15:03 • Honza Kočka
Protože řady homebrewářů se úspěšně rozrůstají, řekl jsem si, že by nebylo do věci uspořádat degustační soutěž vašich výtvorů.více »
• 29.07.2006 16:01 • Honza Kočka
Spolupráce s Výzkumným ústavem piva a sladu se neomezuje jen na semináře. Na podzim letošního roku pro vás připravujeme lahůdku – kurs degustace piva zakončený certifikátem o degustačních schopnostech.více »
• 01.06.2006 01:49 • Honza Kočka
První seminář, který byl věnován českému ležáku, měl mezi účastníky velký úspěch. Tento závěr vyplynul z ankety, kterou si na místě provedl Výzkumný ústav sladu a piva, odborný garant našich seminářů. Jak seminář proběhl, co z toho vyplynulo pro další pokračování a co připravujeme, to vše se dočtete v dnešním článku. více »
• 15.05.2006 19:07 • Honza Kočka
Máte zájem o domácí vaření piva? A nejraději byste začali s mladinovým koncentrátem? Pokud ano, máte jedinečnou šanci se dozvědět více. Stačí si přečíst článek a vyrazit na výstavu Hobby.více »
• 07.05.2006 23:22 • Honza Kočka
Téměř po roce se vracíme k pokračování seminářů pro homebrewáře, letos navíc pořádané ve spolupráci s Výzkumným ústavem . A první na řadě je opět český ležák. Koho to zajímá, nechť čte dál.více »
• 01.04.2006 14:00 • Michal Janeček
Na úvod bych rád uvedl, že mé vzdělání je oboru pivovarnictví velmi vzdálené. Z toho plyne, že veškeré informace o technologii vaření piva uvedené dále v článku mám od několika známých, kteří se vaření piva věnovali, něco mám z internetu a zbytek z dostupné knižní literatury. více »
| « předchozí | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | [vše] |
1013x 
0 
0