Technické parametry zařízení a rozsah dodávky Zařízení, které nabízíme, představuje v podstatě jednonádobovou varnu vhodnou pro domácí přípravu piva nebo pro použití k jiným účelům. Nádoba, která varnu tvoří, je vybavena vlastním ohřevem (podle požadavku zákazníka elektrickým nebo plynovým) a umožňuje ohřev nebo výrobu 50 litrů nápoje. Je určena především k výrobě piva v domácích podmínkách, může však být použita i např. k ohřevu vody, zavařování ovoce, zeleniny aj. Při použití nádoby pro vaření piva je třeba počítat s použitím dalších nádob (min. dvěma) pro manipulaci s dílem, které mohou být i z plastů, ale nejsou příslušenstvím varny. Pokud bude použit plynový ohřev, je třeba mít dostatečnou zásobu plynu (PB) v plynových lahvích. Odhadovaná spotřeba plynu na jeden výrobní cykl je asi 2-3 kg.

Technické parametry Jmenovitý objem varu 50 litrů Skutečný objem varné nádoby 57 litrů Rozměry nádoby: průměr 450mm, výška 530 mm Váha nádoby 28 kg

Příslušenství Nerezové víko k nádobě Nerezové scezovací síto vypouštěcí klapka DN 25 scezovací kohout G1/2“ míchadlo s el. pohonem teploměr tepelná izolace nádrže (odnímatelná) měrka objemu

Provedení zařízení může být buď s elektroohřevem nebo plynem (PB)

Provedení elektro obsahuje: rozvaděč pro napájení topných těles, 3x400 V, 16 A (event. 230 V, 16A) plochá topná tělesa … 4 ks, příkon cca 3000 W. Provedení plyn obsahuje: vařič PB, max. příkon 7,5 kW, max. spotřeba 0,5 kg/hod redukční stanice přívodní hadice

PB láhve nejsou předmětem dodávky(doporučují se láhve s objemem 10 kg PB) Materiál: Všechny části varné nádoby přicházející do styku s nápojem jsou vyrobeny z nerezového materiálu tř. 17240, tl. 3 mm, vnitřní povrch broušený na Ra 1,6, který umožňuje dodržení hygienických předpisů nejen během výroby, ale i při čištění zařízení.

K zařízení je dodáván návod na použití, revizní zpráva (u provedení elektro) a prohlášení o shodě.

Cena: Provedení elektro 23.700 Kč (bez DPH) Provedení plyn 19.900 Kč (bez DPH)

Varna

Varna - topné těleso